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Group by: Date | Creators Jump to: 2004 Number of items: 1.
2004Piga, Antonio <1965- > (2004) Frutta fresca minimamente trasformata: recenti acquisizioni per l'estensione della shelf-life. Rivista italiana di tecnologie alimentari, Vol. 15 (1), p. 34-37. ISSN 1120-5334. Article. |