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2015

Pinna, Claudia <1981- > (2015) Il Pane di ghiande. In: Frutti dimenticati e biodiversità recuperata: il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Piemonte e Sardegna. Roma, ISPRA - Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale. p. 154-155. (Quaderni. Natura e biodiversità, 7). ISBN 978-88-448-0708-5. Book Section.

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