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2
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Coloru, Gavina
and
Cossu, Massimo
and
Alamanni, Maria Cristina Paolina
(2006)
Caratterizzazione della frazione polifenolica di mieli sardi di origini floreali diverse e valutazione della loro attività antiossidante.
In:
SardiniaChem 2006: giornata di studio dedicata alla chimica organica delle molecole biologicamente attive
, 5 Giugno 2006, Cagliari, Italia. Conference or Workshop Item.
Coloru, Gavina
and
Cossu, Massimo
and
Alamanni, Maria Cristina Paolina
(2006)
Composizione polifenolica e capacità antiradicalica "
in vitro
" di estratti di frutti di corbezzolo (
Arbutus unedo
L.) in differenti stadi di maturazione.
In:
SardiniaChem 2006: giornata di studio dedicata alla chimica organica delle molecole biologicamente attive
, 5 Giugno 2006, Cagliari, Italia. Conference or Workshop Item.
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