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Pulina, Pietro and Venusti, Massimiliano and Casula, Giovanni and Topognani, Francesca and Virdis, Francesca and Lecca, Franco and Cossu, Antonio (2003) Strategie collettive di valorizzazione delle produzioni agroalimentari: il caso del carciofo "Spinoso sardo" della Bassa Valle del Coghinas. [Sassari], ERSAT. p. 111 Book.

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