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Murgia, Lelia (1999) Caratteristiche costruttive e di funzionamento. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 148-153. Book Section.

Murgia, Lelia (1999) Refrigerazione e qualità del latte. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 116-119. Book Section.

Murgia, Lelia (1999) Sistema del latte. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 49-57. Book Section.

Murgia, Lelia (1999) Sistema di pulsazione. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 39-48. Book Section.

Murgia, Lelia and Pazzona, Antonio Luigi (1999) Condutture dell'aria. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 81-87. Book Section.

Murgia, Lelia and Pazzona, Antonio Luigi (1999) Criteri di scelta degli impianti. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 163-167. Book Section.

Murgia, Lelia and Pazzona, Antonio Luigi (1999) Fondamenti del processo di refrigerazione. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 120-136. Book Section.

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Pazzona, Antonio Luigi (1999) Gruppo prendicapezzoli. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 57-67. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi (1999) Principio di funzionamento della mungitrice. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 24-26. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi (1999) Risparmio energetico nella refrigerazione. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 154-162. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi (1999) Sistema del vuoto. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 27-39. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi (1999) Tipologie impiantistiche. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 143-147. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi and Cattaneo, Marco (1999) Organizzazione del lavoro. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 96-102. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi and Murgia, Lelia (1999) Appendice. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 176-193. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi and Murgia, Lelia (1999) Controllo degli impianti. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 168-174. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi and Murgia, Lelia (1999) Detersione e disinfezione. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 103-109. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi and Murgia, Lelia (1999) Lattodotto. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 88-95. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi and Murgia, Lelia (1999) Pompa per vuoto. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 71-80. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi and Murgia, Lelia (1999) Sistemi di refrigerazione. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 139-142. Book Section.

Pazzona, Antonio Luigi and Sabelli, Mario (1999) Costi di esercizio. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 110-112. Book Section.

Pulina, Giuseppe and Nudda, Anna (1999) Morfologia e fisiologia della mammella. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 8-18. Book Section.

Pulina, Giuseppe and Nudda, Anna (1999) Tecnica di mungitura. In: Pazzona, Antonio Luigi (ed). Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino: dimensionamento, costruzione e prestazioni, [S.l.], [Comunicazione Estro Editrice]. p. 18-22. Book Section.

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