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Analisi fitochimica e attività biologica in vitro di Minthostachys setosa (Biq. Epling.)

Usai, Marianna and Foddai, Marzia and Juliano, Claudia Clelia Assunta and Carotenuto, Domenico and Arras, Giovanni and Azara, Emanuela (2006) Analisi fitochimica e attività biologica in vitro di Minthostachys setosa (Biq. Epling.). In: SardiniaChem 2006: giornata di studio dedicata alla chimica organica delle molecole biologicamente attive, 5 Giugno 2006, Cagliari, Italia. Conference or Workshop Item.

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Abstract

Il nostro studio si è basato sulla caratterizzazione fitochimica dell’olio essenziale e dei vari estratti ottenibili dalla Minthostachys setosa non trascurando la loro attività antibatterica e antifunginea sia su patogeni umani che vegetali per trovare conferma scientifica dell’uso fatto dalle popolazioni andine sia come antisettico sia come conservante di derrate alimentari.

Item Type:Conference or Workshop Item (Poster)
ID Code:1030
Status:Published
Uncontrolled Keywords:Minthostachys setosa, oli essenziali
Subjects:Area 03 - Scienze chimiche > CHIM/09 Farmaceutico tecnologico applicativo
Area 05 - Scienze biologiche > BIO/15 Biologia farmaceutica
Divisions:002 Altri enti e centri di ricerca del Nord Sardegna > CNR-Consiglio Nazionale delle Ricerche > Istituto di scienze delle produzioni alimentari, Sassari
002 Altri enti e centri di ricerca del Nord Sardegna > CNR-Consiglio Nazionale delle Ricerche > Istituto di chimica biomolecolare, Sassari
001 Università di Sassari > 01 Dipartimenti > Scienze del farmaco
Additional Information:Comitato organizzatore di SardiniaChem 2006: Salvatore Cabiddu, Pier Paolo Piras Università di Cagliari; Giovanna Delogu, CNR Sassari; Giampaolo Giacomelli, Università di Sassari.
Deposited On:18 Aug 2009 10:04

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